Mr. Mimmo

The San Giorgio promotor chef
reveals delicious secrets and
offers precious tips.

My life in one sentence? Every minute counts!

I never go out without a timer or a watch, I’m always in a hurry and, above all, I’m always travelling around Italy. Although it isn’t exactly clear from the description, I’m a chef, and my job is very unusual: I represent the goodness of my company’s products and explain how to best enhance it to the customer.

The secret? Correct storage and the right cooking times and temperatures. Just one minute can make a lot of difference!

In addition to my passion for cooking, I love travelling. Becoming a chef /trainer was a brilliant idea! And now I have the chance to take my cooking shows to lots of companies, to visit fairs and to travel by boat, train or plane, much more than I expected.

Speaking of which! I was also referring to this when I spoke of every minute counting, and I have to say that although I never make a mistake with the oven…

Contact Mr. Mimmo

Name and surname*

Company name*

E-mail*

Telephone*

Request advice on:

Message

(*) Marked fields are mandatory

Usando questo modulo accetti che i dati in esso richiesti vengano utilizzati in conformità al "Regolamento CE, Parlamento Europeo 27/04/2016 n° 679, G.U. 04/05/2016" (GDPR). I dati personali da Lei forniti saranno trattati da San Giorgio S.p.A. (Titolare del Trattamento) a fini promozionali dei servizi e delle iniziative realizzate da San Giorgio S.p.A. Non verranno in alcun modo comunicati né diffusi a terzi. Il trattamento verrà eseguito con modalità informatiche o manuali con procedure tali da garantirne la conformità alle disposizioni normative vigenti in materia. Il titolare e responsabile del trattamento dei suoi dati personali è San Giorgio S.p.A. con sede in via via G. Petti, 10/2 - 84083 Castel San Giorgio (SA) - Italia, email sangiorgiospa@pec.it ove dovranno essere indirizzate le eventuali istanze in particolare per consultare, modificare e cancellare i dati od opporsi al loro utilizzo nonché per conoscere l’elenco dei Responsabili del trattamento.

News

(ITA) San Giorgio e Sweet Campania

(ITA) La San Giorgio S.p.A. è aderente al Contratto di Sviluppo CDSPAC_05 “Sweet Campania” sottoscritto con Invitalia Spa, nell’ambito del quale ha realizzato un progetto di ampliamento della capacità produttiva aziendale attraverso l’implementazione di sistemi produttivi più moderni ed efficienti.

Con lo stesso contratto ha inoltre portato avanti un progetto di Sviluppo Sperimentale dal titolo “prodotti dolciari innovativi a ridotto contenuto di grassi saturi con e senza glutine”.

read more